청주 남일면 소고기 맛집 " 울소 가덕한우식당 "

 

 

안녕하세요 ! 증평댁 입니다 - ✿˘◡˘✿

오늘은 남편이 정말 좋아하는 소고기 집을 다녀왔어용 -

연애할때도 많이 왔었는데 .. 결혼하고도 자주 오네요 

여기는 다른 소고기 집이랑 다르게  정육식당이라 정육점이랑 음식점이랑 붙어있어서

정육점에서 원하는 부위의 소고기를 구매해서 옆에 식당에서 구워먹는 가게랍니다.

정육점이라서 구매해서 집에서 드셔도 되구요 !

 

 

 

 

가덕한우식당

 

 

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남편과 방문한 가덕 한우 식당 !

우측 정육점에서 고기부터 구매해요

정육점이라 그런가 온도가 낮아서 넘 추웠다눈 ㅎㅎ

우선 저랑 남편 최애 육회부터 골라요 - 여기 육회 정말 맛있어서 ..증평에서 육회먹고 싶으면 맛없어서 절대 못먹음..

갈비살만 먹고싶었는데 웬걸.. 가격이 넘올라서 한팩에 7만원대라.. 모듬으로 선택 꺼이꺼이 -

 

 

 

 

정육점에서 고기를 계산 후 옆에 식당으로 고고 ~

식당에서 상차림 비용 및 육회거리 양념비용은 다 따로입니다. 추가결제 하셔야해용

 

 

이제 기계화 시대..

 

한가 그 자체~

이른 시간 방문해서 손님이 없었어요 -

자동서빙로봇... 신기해용 ..

먼저 육회거리 구매한거는 바로 직원분께 토스!!  주방에서 양념에 버무려서 준답니다

고기 구울 숯불 들어왔구용

파절이가 아니고 양배추 절임? 이거 나와요 새콤새콤 - 아삭아삭 -

기본 반찬은 겉절이, 양파절임 , 마늘 ( *요즘 고추 비싸다 비싸다 하더니 .. 이제 안나오더라구요 어쩔수없지! )

음식 기다리는데 서빙 기계가 뽀로롱 와서 육회를 배달해줬어요 -  자리에서 받고서 기계 다시 가라고 버튼 눌러줘야하는 번거로움이..

홀리몰리 - 주방이모님 손맛이 더 좋아졌어요 - 양념 왤케 맛있어요 ??

예전엔 양념이 적어서 니맛도 내맛도 살짝 ~ 아니었는데 이번엔 정말 맛있었어요 ㅋㅋㅋ 뭐야무어ㅑ~~

불판먼저 닦아주구용

고기 올려~ 뿌셔~ 굽굽 -

여기 소고기 진짜 맛있어요 육즙도 풍부하고 안질기구 -

제일 첫 점은 소금에만 찍어서 먹어야하는게 국룰

두번째는 겉절이에 -

남은 고기도 굽굽

둘이서 너무 많이사서 배불렀어요

느끼함을 달래주는 된찌 !

딱 일인용이라 일인 한뚝배기 하시면 됩니다

 

 

 

 

가덕 한우식당은 청주에서도 차타고 나가야되는 남일면에 위치하고 있구요

주차장이 매우커서 주차하기도 좋아요 -

 

동네 소고기집에 비해 양도 많고 가격도 저렴해서 진짜 좋아하는 고깃집이랍니다 -

육즙도 넘치고 잡내도없어요 -

 

예전에 한번 크게 불난 적이 있는데

그때 이후 인테리어도 싹 바꾸시고  장사가 더 잘되시는거 같더라구요 -

그때 화재 소식듣고 제가 좋아하던 가게라 그런가 마음이 아팠어용...

맨날 " 언제 다시 여나~~" 생각하며 인터넷 검색하다가 리뉴얼 오픈했다는말 듣고 바로 !! 찾아갔답니다

여기는 주말에는 손님이 매우 많아 평일에 가세용

 

아! 그리고 강서점에도 체인이 있더라구요 ~

거긴 아직 안가봤지만 남일면이 멀다 생각되시면

강서점 추천드려요 -

 

 

 

 

 

가덕한우식당(남일면)

 

 

매일 11:00~21:00 까지

연중무휴

 

 

가덕한우식당 ( 강서점 )